mercredi 5 mai 2010

Au bout du monde... connu

Un jour de soleil, de piscine, de cuisine maison après deux semaines de restaurants... et nous voilà repartis pour explorer le bout du monde, ce Cabo Sao Vicente que les romains avaient dédié à Saturne. Son phare qui domine la mer à plus de 80 mètres signale l'extrémité sud-ouest de l'Europe. Au voisinage, Sagres où Henri le Navigateur, instigateur de progrès techniques importants, organisa l'exploration des côtes africaines et inspira les grandes découvertes qui survinrent après sa mort.







C'est aussi pour nous un jour de découverte: regards sur la côte escarpée, mais cachant des plages sablonneuses, villes côtières moins touchées par les torrents de béton et de touristes, parfois un pêcheur dont le fruit du travail se retrouve à notre table ce midi à Lagos. Peixe ou poisson en portugais, c'est tout ce que je sais de ce menu. Alors attention aux arêtes, mais tout de même délicieux.
De Le Portugal... en passant par l'Espagne

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