mardi 14 mai 2013

Les vignobles allemands... et la choucroute aux trois poissons

 Les nuages sont trop lourds pour explorer Strasbourg à pied et d'ailleurs la pluie nous accompagne jusqu'à Baden-Baden sur la rive allemande du Rhin. Puis le ciel se calme juste à temps pour sillonner le vignoble de la région en s'arrêtant au hasard des villages.


           C'était bien de la neige, tombée à environ 1000 mètres d'altitude !

Déjà depuis notre arrivée en Alsace, le printemps s'épanouit. Les feuilles se sont ouvertes sur les vignes et les parterres des maisons allemandes disparaissent sous des bouquets de fleurs qui éclatent au retour du soleil. 


                                    Les azalées dans un village allemand près du Rhin

Le changement de pays est subtil mais perceptible. Tout semble un peu plus ordonné, plus nettement découpé. Les maisons ont toujours des colombages apparents, mais l'ensemble des murs apparait plus < lisse >, les fleurs plus généreuses. Même ces campagnes semblent discrètement plus riches. Et dans le village de Gengenbach, l'orchestre de cuivres joue l'air de Rocky sur la place devant l'hôtel de ville.


                         Au village de Gengenbach ...   Et maintenant, son orchestre:



Pour la choucroute aux trois poissons, j'en garde le secret...

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